기아 인구와
곡물 소비 및 감소 현황 
Hunger Population and Grain Consumption and Decline
현재 기아 상태의 인구, 약 700,000,000명 
식량 위기로 사망 위험에 처한 인구, 약 300,000,000명
매일 굶주림으로 사망하는 인구, 약 25,000명
 출처 : 유엔식량농업기구[2017년] 中

전체 식량의 약 40~50%가 
가축 사료 즉 축산물 생산에 사용되며,
미국은 이 중 20~30%가 바이오에탄올 생산에 사용됩니다. 

축산물 수요 및 인구 증가로 곡물 수요도 증가하고 있으며,
곡물 생산을 위한 농지는 한정되어 공급 불확실성이 존재합니다.

여기에, 기후가 1도 상승하면 
기온 상승으로 농경지가 줄어들어,
전 세계 곡물 생산량이 3~7% 감소합니다. 
특히 열대 및 아열대 국가의 생산량은 10~15% 감소되며, 
가까운 미래에 30~40% 감소할 것으로 예상됩니다.

지구 온도가 섭씨 1.55도 상승하면서 
전 세계 삭량 생산량은 이미 현저히 감소했으며, 3분의 1까지 감소할 것으로 예상됩니다.
IPCC는 "우리는 곧 식량 안보 문제에 직면하게 될 것"이라고 밝혔습니다.



우리가 해결하려는 
과제와 목표는
"기후 위기와 식량 위기를 동시에 극복하는 것"
The challenge and goal we are trying to solve is to "overcome both the climate crisis and the food crisis simultaneously."
자연 기술에 의한 탄소 상쇄
[탄소]를 잡아 산소와 포도당으로

넷제로(Net-Zero) 달성에  도움을 줍니다.
친환경 원료와 재료를 생산합니다.
참여자의 경제적 이익에 도움을 줍니다. 
생산량 극대화
열대 기후에서 [5모작]을

단위 면적당 연간 생산량 극대화로 곡물사료를 대체하는 또 다른 식량 자원입니다.
기후 위기 극복을 위한 발걸음의 시작입니다.
산림 훼손 문제 최소화
나무 대체 [펄프용] 자원 생산

케나프 기반 바이오매스와 펄프는 목재 기반 바이오매스와 펄프를 대체할 수 있어, 산림 피해를 최소화할 수 있는 귀중한 자원입니다.


농지 잠식 문제 해결
[유휴 토지]를 활용한 경작

평야의 숲을 케나프로 대체하고, 매립지나 도로변, 하천 등 사용하지 않는 땅에 캐나프를 심습니다.
환경오염 주범 해결
[플라스틱 대체 원료] 대량생산

케나프 기반 바이오플라스틱
80일이면 분해
기후 위기만큼 중요한 플라스틱 대체제
부족한 삭량 문제 해결
[영양 풍부한] 조사료 대량생산

가축사료용 곡식만 줄여도
부족한 식량문제 해결에 도움을 줍니다.
강한 식량 생산의 효과가 있게 합니다.




우리가 기후 코인에
주목하는 이유
Why We're Paying Attention to Climate Coins
Climate crisis in video

데드라인 넘어선 기후 비상사태
RED CODE, CLIMATE EMERGENENCY
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데드라인 넘은 기후, 파국의 기로에 서다!

기후 위기는 식량 부족으로
대규모 식량 위기에 국경 무너질 것, 한국의 대응은? (2024.10.09/뉴스데스크/MBC)
'SSP5-8.5 보고서' 실현되면.. AI가 예측한 '공포의 한국'
Wikipedia • 기후 변화 혹은 기후 위기는 지구의 평균 기온이 급격하게 변화하는 현상이다. 최근 기후 변화에 관한 정부간 협의체 6차 보고서에서는 산업화 이후로 인류가 지구를 가열시킨 것은 명백하고 이것이 갈수록 심해지는 극한 날씨와 뚜렷하게 연관된다고 밝혔다. 
[뉴스.zip/MBC뉴스] 2015. 09. 21
[full] 기후플레이션 - 밥상 위협하는 극한기후 |
[ ‘더 이상 한국에 사계절은 없다’], [최악의 가뭄, 재난 사태를 선포하다], [반복되는 폭염과 폭우, 농가를 덮친 극한기후], [바다의 생명을 앗아간 고수온], 
[밥상을 덮친 기후플레이션-  이상 기후는 이미 밥상까지 다가왔다. 기후 변화로 물가가 상승한다는 것을 어쩌면 우리는 오래전부터 느끼고 있었을지도 모른다. 
추적60분 KBS 2025. 09. 19 방송
[PD수첩 10분 컷] 기후위기 최전선의 농·어민, 밥상을 습격한 이상기후 - 2025년 9월 16일 방송
인류 대멸종, '폭염'이 아닌 '이것'때문에 온다. 반복돼 온 대멸종의 법칙! 인류는 반드시 멸망한다. (조천호 박사 / 통합 2부) 2025. 8. 21
식량안보 비상! 당신의 식탁은 안전합니까ㅣEBS 비즈니스 리뷰 남재작편
급속한 기후 변화로 전 세계가 직면한 ‘식량 위기 주의보’ 
2022. 9. 11.

인류의 생존을 위협하는 극한 기후

1.5도 넘으면 우린 다 멸망하나요? | KBS 기후재난 특집 다큐멘터리 | [1.5도 너머]
2023. 8. 7. 
앞으로 지구 온도가 1℃씩 상승할 때마다 벌어지는 일들 ㄷㄷ (이미 늦어버린 인류..)
2023. 5. 24.

​1.5도 마지노선이 뚫리면 "이러다 다 죽어!" [월뉴공]
2022. 7. 22.  

​너무 충격적인 IPCC 보고서... 30개월 안에 아무것도 하지 않으면 인류는 정말 멸망이라고?
2022. 7. 9.

[뉴스모아] 이제는 '이변' 아닌 '일상'…이미 임계점 넘었다. 2022. 8. 12


​홍수, 가뭄, 화재.. “지옥으로 가는 길을 돌이킬 수 없을 것이다” [21-22 UHD환경스페셜 기후변화 특집 지구의 경고 8편 그랜드 에필로그 위대한 전환] KBS 211216

극에 달한 플라스틱 환경오염과 기후 위기
[PD수첩] 코드레드 : 기후의 청구서 - 2025년 9월 16일 밤 10시 20분
 [MBC PD수첩]
[#알쓸별잡] 나날이 심각해지는 기후 위기...🚨 과학자들이 말하는 그 원인과 실효성 있는 대비책은?
 tvN 2025. 7. 28.
​"와..이게 진짜 5년 뒤 미래라고?" 진짜 심각하다는 이상 기후 현 상황 | KBS 20231015 방송
 하와이 산불, 리비아 대홍수, 이탈리아 한여름 폭설 등 전 세계가 이상 기후로 유례없는 각종 재난을 겪고 있다. 문제는 기후 위기가 더 이상 환경만의 문제가 아니고, 심각한 경제 위기를 초래하고 있다는 점. 갈수록 심화되는 기후 위기는 실물 경제와 금융 시장까지 함께 뒤흔들며 국제 무역 질서도 재편하고 있다. 말 그대로 자본주의가 기후를 중심으로 뒤바뀌고 있는 것. 이제는 선택이 아니라 필수의 과제가 된 기후 위기 대처. 새로운 글로벌 경제질서에서 우리가 미래를 준비할 수 있는 해법을 알아본다.
과학자들이 예측한 2050년 일어날 재앙들 [코로나19 특집 2050 생존의 길] / KBS 20201107 방송
2050년, 겨우 30년밖에 남지 않은 시간. 전 세계 과학자와 경제학자들은 더 이상 우리가 지금과 같은 삶을 유지할 수 없을지도 모른다고 강력하게 경고한다. 우리가 나무를 베고 산과 바다를 훼손해도 지구 시스템은 자체 회복력으로 버티기 때문에 얼마나 위험한지 알아차리기 어렵다. 이 회복력이 한계에 달했다는 신호가 곳곳에서 감지되고 있다. 질병, 폭염, 홍수와 같은 문제들은 서로 연결돼 있고, 어느 순간 우리가 감당할 수 없는 대가를 치러야 한다는 경고를 지구가 소리 없이 내뱉고 있다.
2100년에는 전 세계 평균기온이 4.8도 상승! 인류에 대한 지구의 경고 기후재앙 300억톤의 경고 |
 KBS 20120130 방송
기후위기 평가 ‘빨간불’…“열대야 20배↑ 가능성” / KBS 2025.09.19.
'한국도 예외 아냐' 섬뜩한 경고..이미 시작된 이상현상들, 살아남을 수 있을까? 
[반복재생] / YTN 사이언스 2025. 8. 25.
뜨거워진 바다가 우리 삶을 위협한다! 전세계에서 벌어지는 ‘극한의 이상기후’
ㅣ KBS 다큐인사이트 23.07.13 방송
서울 부산 인천 전부 가라앉는다 / 💀 해수면 상승의 위험성! 
2024. 10. 12.
[다큐S프라임] 해수면 상승 문제..더 이상 미래의 일이 아니다! 사라지는 빙하의 습격이 부산, 인천, 미국까지? 지구촌이 바다에 잠기게 된다면 / YTN 사이언스 2022. 6. 13.


Kenaf, the food of the future

미 래 식 량  케  나  프


탄소 중립의 실천 
케나프 가치
Carbon Neutrality Practices Kennaf Value
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탄소 흡수력 높다

케나프는 일반적인 식물이나 나무보다 이산화탄소 흡수량도 월등히 높아(일반 식물의 5~10배) 기후 위기 대응에 효과적인 식물로 주목받고 있습니다.
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이산화질소 흡수력 높다

케나프는 옥수수보다 약 66배 많은 이산화질소를 흡수하며, 해바라기보다 30배 이상 흡수한다는 연구 결과도 있습니다. 이는 케나프가 초미세먼지와 오존 생성을 유발하는 이산화질소를 효과적으로 제거하는 데 기여함을 의미합니다. 
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연간 2~5모작 가능하다

케나프는 고온다습한 열대 및 아열대 기후에서 매우 빠르게 자라기 때문에 1년에 5모작까지 생산이 가능합니다. 가축 사료용은 60일 수확으로 5모작, 펄프. 섬유용은 90일 수확으로 3~4모작, 씨앗용은 100일 수확으로 3모작이 가능합니다.
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양질의 가축 사료다

케나프는 높은 단백질과 영양분을 제공하며, 옥수수보다 영양가가 약 10배 높고, 잎에는 폴리페놀이 풍부합니다. 육우에게 급여하면 육질과 면역력이 향상됩니다. 유방염에 걸린 소에게 급여 후 치료된 사례도 있으며, 임신한 가축의 기호성을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 
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자동차 내장재로 쓰인다

케나프(kenaf)는 자동차 내장재로 활용되는 친환경 식물 소재입니다. 케나프는 빠른 성장 속도, 높은 탄소 고정 능력, 그리고 우수한 내습성 등의 장점으로 인해 BMW, 토요타 등 여러 자동차 제조사에서 주목하고 있으며, 셀룰로오스와 결합한 복합 소재로도 개발되어 양산화되고 있습니다.
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펄프, 섬유 소재이다

케나프는 생장 속도가 매우 빠른 식물로, 종이 원료로 사용되는 나무에 비해 월등히 짧은 재생 주기를 가지며, 벌목으로 인한 숲 파괴 문제를 효과적으로 줄일 수 있는 장점을 갖고 있습니다.
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바이오플라스틱 소재이다

케나프는 셀룰로오스 함량이 80%에 달해 바이오플라스틱 생산에 유리하여, 기존 플라스틱의 대안으로 떠오르고 있습니다. 케나프 줄기는 바이오플라스틱 소재, 특히 목재 플라스틱 복합제와 같은 친환경 바이오 소재로 활용되며, 생분해성 플라스틱 제조에 유리합니다. 
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바이오 연료 자원이다

바이오 연료(펠릿, 에탄올 등) 생산에 사용 가능하며, 목재 펠릿과 곡물 기반 에탄올을 대체할 수 있습니다. 항산화 성분이 풍부하여 화장품 및 건강 기능성 소재에도 사용됩니다.


희망의 씨앗 
케나프
Seeds of Hope, Kenaf
생산성 2배 '케나프' 사룟값 걱정 던다 / YTN
[앵커]해마다 오르는 사룟값으로 축산 농가들의 시름이 깊어가고 있습니다.그런데 값이 비싸고 생육 조건이 까다로운 옥수수를 대체할 사료 작물인 '케나프'가 보급될 예정이어서 축산 농가들의 사룟값 부담이 크게 줄 것으로 기대됩니다.
바이오매스 유망식물, 케나프의 특징 [핫클립] / YTN 사이언스
좋지 않은 환경에서도 잘 자라나는 케나프는 목재 펠릿을 대체할 에너지로 주목받고 있다고 한다. 그렇다면 이 케나프의 특징은 무엇인지 알아본다
미래 친환경 식물 '케나프', 새만금서 시험재배
[앵커멘트] 케나프라는 식물 들어보셨습니까? 서아프리카가 원산지로 이산화탄소와 미세먼지를 잘 걸러내 친환경 식물로 각광받고 있는데요, 척박한 땅인 새만금에서 시험재배를 통해 가능성을 확인했습니다. 무엇보다 성장속도가 빠르고 그 쓰임새도 매우 다양합니다.
탄소 중립 '케나프' 전략 작물로 육성/대전MBC
아프리카가 원산지인 '케나프'는 3~5미터까지 자라 다양한 용도로 사용되는데국내 연구진이 토종화해 전략작물로 육성할 수 있는 길을 열었습니다.
케나프 기반 바이오매스 및 유망식품과 바이오플라스틱



바이오매스 유망식물 케나프
전북특별자치도농업기술원
[전라북도]케나프기반 친환경 바이오플라스틱​ 홍보영상(2021)
케나프 재배기술

[케나프 재배기술] part 1. 케나프 특징 및 땅 만들기
 [2021년 농업인실용교육 영상교재] 케나프 재배기술
[케나프 재배기술] part 2. 케나프 파종
[2021년 농업인실용교육 영상교재] 케나프 재배기술
[케나프 재배기술] part 3. 케나프 파종 후 관리 및 수확
[케나프 재배기술] part 3. 케나프 파종 후 관리 및 수확
카나프 펠릿과 석유 대채제 및 바이오플라스틱

목재 펠릿의 좋은 대안, 케나프 펠릿의 제조 과정 [핫클립] / YTN 사이언스
목재 펠릿의 좋은 대안이 되는 케나프 펠릿. 접착제 등을 전혀 사용하지 않아도 펠릿이 만들어진다고 하는데 그 제작 과정과 케나프가 사용되는 곳을 살펴본다
​식물이 원유가 된다? [핫클립] / YTN 사이언스
 케나프는 목재 펠릿의 좋은 대안이 되기도 하지만 원유와 준하는 특성을 보이기도 한다는데, 그렇다면 케나프를 원유로 만들 수도 있는 것일까? 함께 케나프 오일 추출과정을 살펴본다.
[뉴스데스크] 케나프, 빨리 썩는 플라스틱 대안 될까? | 전주MBC 210720 방송
 우리나라 국민의 연간 1인당 플라스틱 소비량이 백 킬로그램에 육박해 전 세계에서 가장 많다는 사실 알고 계시나요? 
80일이면 분해되는 ‘친환경 플라스틱’ 상용화 과제는? / KBS 2021.08.16.
 코로나19 여파 등으로 일회용 플라스틱 사용이 크게 늘고 있습니다.  버려진 플라스틱은 분해되는 데 5백 년이 걸리고, 그 사이 해양 생태계 등을 심각하게 오염시키는데요.  전북에서 80일이면 분해되는 친환경 바이오 플라스틱이  개발되고 있는데, 상용화가 관건입니다.
케나프 자동 섬유 추출 탈피기
[Automatic Fiber Extraction Decorticator for industry hemp, jute, ramie, kenaf]
케나프 줄기 수확에서 부터 케나프솜을 만드는 과정-
[From KENAF harvest to making kenaf staple fiber ]